今天我们来做炒羊肉，营养好吃，下面看看炒羊肉需要放什么调料。

首先羊肉洗净切片。

羊肉里放盐，胡椒粉，生抽和淀粉，搅拌均匀。

倒入适量食用油搅拌均匀。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

倒入羊肉翻炒。

羊肉炒熟放葱花和孜然粉。

翻炒均匀，盛入盘内即可。