琼浆氨基酸是通过多种水果、枸杞、银耳、白果、核桃、鸡蛋液，采用现代先进生物工程技术，复合发酵精制而成，其含有丰富的白蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质，是营养补充剂的一种。