1、用报纸包住未成熟的榴莲，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后闻到香味则证明已经成熟。

2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可成熟。

3、榴莲具有后熟作用，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天即可成熟。