1、准备面包，去掉吐司边。

2、挤上沙拉酱，放上起司、火腿片，压实。

3、碗中打入鸡蛋，加入盐、牛奶，搅拌均匀。

4、三明治均匀裹上蛋液。

5、锅里放黄油，放入三明治煎即可。

6、三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。