油皮与皮肤缺水有一定原因，但不是主要原因。况且不是所有油皮都是缺水导致的，还有其它原因，一般来说，像遗传因素、内分泌变化、体内激素、肌肤屏障受损、气温变化以及饮食习惯等这些都会导致油皮。

首先，油皮出油的原因主要是皮脂腺过于活跃，则会导致皮脂分泌过多；而皮肤的含水量与角质层和汗腺有关。其次，像遗传性油皮，在冬天脸也会出油；气温的过高让油皮出油更加严重；最后，有些油皮感到干燥时，就以为是缺水，拼命给肌肤使用补水保湿产品，但这些产品含有很多的油脂和乳化剂，油皮使用后，会把皮肤变得更加油腻，同时还加重了皮肤的出油情况。所以，油皮不一定是因为缺水而导致的。

要想改善油皮的情况，不能只考虑补水，虽然补水对于油皮来说是不能忽视的，但还是要根据皮脂分泌的情况，来选择合适的护肤品，不要过度清洁皮肤。

还有，皮肤分泌油脂的作用之一就是保湿，当皮肤干燥时，就会分泌油脂保护肌肤。因此，在清洁后，做好保湿工作，让皮肤保持良好的水油平衡状态。此外，要适当补充维生素B提高维生素摄取量，养成良好的作息习惯。