当没有开瓶器的时候，可以利用一些生活开具来开瓶。比如可以用水果刀来替代开瓶器——撕开酒瓶瓶帽上的包装后，将小水果刀转动扎入软木塞中，固定住瓶身，将小刀带着木塞慢慢拔出来即可。

水果刀开瓶法

工具：如图，宽窄合适的刀片。

（注：宽窄最好如图可以扎进木塞里，但又不会划破软木塞的边缘。如果划到边缘，就说明刀太宽了~）

操作：把红酒瓶口的塑料帽撕下。将刀片扎入软木塞的中央。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

钉子开瓶法

工具：一些钉子，一个锤子（能拔钉子的那种）。

操作：如图在木塞上钉一排钉子，然后用锤子另一端的别钉用的把钉子拔出来。钉子出来的时候，你会发现软木塞也出来了。