淡水螺怎么吃(什么淡水鱼吃螺)

综合百科2023-08-22 20:25:05佚名

淡水螺怎么吃(什么淡水鱼吃螺)

淡水螺怎么吃共有4步。可做辣炒淡水螺、酱爆淡水螺、红烧淡水螺等。准备食材:淡水螺、灯笼椒、干辣椒、葱、八角、姜、蒜、盐、花椒、胡椒粉、豆瓣、花雕酒。以下为辣炒淡水螺的具体操作步骤:

操作/步骤

1

煮淡水螺

淡水螺洗净,温水时下锅,大火煮五分钟捞出待用。

2

切食材

葱、蒜切末,姜切片备用。

3

炒配料

热锅烧油,放入花椒、灯笼椒、干辣椒、八角、葱、姜、蒜、豆瓣酱、胡椒粉爆香,倒入适量水煮开。

4

倒入淡水螺

倒入淡水螺、花雕酒煮2分钟左右,加入调好的水淀粉收汁即可。

END

总结:以上就是关于淡水螺怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 淡水  

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