腌螃蟹需要准备材料：螃蟹、姜片、白酒、盐。共分为3个步骤。以下是腌螃蟹做法详细操作：

操作/步骤

1

处理食材

将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。

2

加入调料

加入姜片、白酒、盐搅拌均匀。

3

腌制24小时

放入冰箱里腌制24小时即可。

END

总结：以上就是关于腌螃蟹怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。