炖燕窝做法(炖燕窝做法大全)

综合百科2023-05-02 03:38:22佚名

炖燕窝做法(炖燕窝做法大全)

1、材料:燕窝2个,冰糖15克,纯净水适量。

2、将燕窝放入容器中,加入纯净水,浸泡6至8小时。

3、中途换水,等待7小时。

4、挑出燕窝里的毛。

5、将燕窝撕成条状,进一步挑出杂质。

6、将其清洗干净并过滤。

7、放入炖盅,加入纯净水,稍微盖上燕窝。

8、往炖锅里加水,就可以炖了。

9、设定时间炖40分钟,最后5分钟加入冰糖。

10、炖至冰糖融化,燕窝软糯即可。

本文标签: 做法  

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