盐渍裙带菜的保质期一般为15-30天左右。

盐渍裙带菜属于咸菜，所以保存时间比较长，一般都在一个月左右，但是如果是在夏天常温环境下，可保存两周左右，而冬天常温环境下可保存一个月左右。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。