一整个南瓜放置于干燥通风处能保存30天到50天左右，冷藏保存则能放置3个月左右。超过这个时间，南瓜的营养成分便会流失，南瓜里的籽会发芽，继续生长，期间保存不当还可能出现变质发霉的现象。