1、把豇豆切段。

2、把生姜切丝。

3、将大蒜切片。

4、把小米椒切片。

5、把葱切段。

6、锅中加入水。

7、煮沸后加入鱿鱼焯水。

8、把鱿鱼改刀装盘。

9、加入生粉搅匀。

10、油锅中放入豇豆角炸熟。

11、锅中放入鱿鱼须。

12、将鱿鱼须炸至金黄捞出控油。

13、锅中留底油，放入花椒。

14、放入葱段。

15、加入蒜片。

16、加入姜丝。

17、加入小米椒翻炒。

18、加入鱿鱼须。

19、加入豇豆。

20、加入料酒。

21、加入生抽。

22、加入白糖翻炒均匀即可。

23、一份美味的鱿鱼须制作完成。