银行定期存款最短存期是三个月，目前绝大多数银行的定期存款的存期有3个月、半年、1年、2年、3年、5年这几种选择，每个期限所对应的存款利率也不一样。相同的存款金额，存期越长，灵活性越差，但是存款所获的利息越高。但如果未到期就提取，利率只能按照同期活期存款利率计算。每个银行的定期存款利率是一样的，都是由中国人民银行统一规定的。