1、小明在工作日加班到晚上11点那他加班的时薪应不低于平时时薪1.5倍，根据现行的《工资支付暂行规定》，企业安排员工在工作日法定工作时间以外加班的话,应该按照不低于员工本人小时工资标准的1.5倍支付加班工资。

2、支付加班费的具体标准是：在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于百分之三百的工资报酬。