答：需要提供食品安全制度和操作流程图，食品安全制度可以在网上搜索下载即可，操作流程图根据您店里不同情况有不同的范本。

　　小编根据文峰区政府官网整理出来的办理方式：

　　1.如有疑问，可以电话咨询5360837，办证工作人员会为您详细解答；

　　2.也可以直接去平原路与德隆街交叉口向北100米路西，光华路街道便民服务中心2号窗口咨询，窗口有食品安全制度和操作流程图范本，您可以在工作人员指导下完成资料准备。