扁鱼清蒸做法 扁鱼清蒸做法窍门

美食推荐2024-10-05 07:40:45佚名

扁鱼清蒸做法 扁鱼清蒸做法窍门

1、材料:扁鱼一条、盐、葱、姜、酱油、料酒。

2、扁鱼洗净,用盐腌制15分钟;

3、在盘子下层铺上葱末、姜末,放上鱼;

4、在鱼身上加少许蒸鱼酱油,料酒;

5、下锅大火蒸8分钟;

6、起锅前在鱼身上洒葱花;

7、再蒸2分钟,好啦,出锅。

本文标签: 做法  清蒸  窍门  

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