1、原料准备：樱桃3斤，白糖适量。

2、用盐水浸泡一会，然后多冲洗几遍，去蒂去核。

3、撒上适量白糖，然后晃一下让白糖均匀沾在每一刻樱桃上。

4、白糖腌制了八小时，倒出来水。

5、换个容器装，放进微波炉四分钟一次，时间到就端出来倒水，然后再继续第二次，一共进微波了五次才有果脯的感觉就停下来。

6、平铺着，晾一晾。撒上一层白糖，晾好后可以装到瓶子里冷藏。