1、食材：土豆适量，盐1小勺，辣椒粉1小勺，黑胡椒粉1小勺，油适量，白芝麻1小勺。

2、土豆去皮，洗净，切块。

3、用油盐辣椒面拌匀腌制土豆块约十分钟。

4、入烤箱二百五十度，二十分钟，翻面，二十分钟。最后洒上白芝麻及黑胡椒粉即可。