1、食材：炒艾叶10克，胡椒30粒，红糖适量。

2、做法：胡椒捣碎，与艾叶同煎，加红糖调服。

3、功能：温经散寒，理气止痛。适用于虚寒性脘腹冷痛，小腹冷痛，痛经等症。见《中国药膳学》。

4、艾叶胡椒煎是以艾叶，胡椒为主料制作的药膳。