1、两只鸡蛋打散备用。

2、小锅倒入奶和糖，搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。

3、然后把煮了的奶倒入蛋液中。

4、把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。

5、盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。

6、取出来扣碟上，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。