紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥，苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤，水烧开，焯一下苦瓜，焯好的苦瓜用凉水冲凉，往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可top3:紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小块，苦瓜洗净紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟;微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎;然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤步骤4：锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉，往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦top4:苦瓜盅的做法苦瓜切小段，取出瓜囊，猪肉香菇木耳均剁碎，肉糜先加葱姜盐糖酒和蛋液搅上劲，再加香菇木耳碎搅拌胡萝卜切片，苦瓜里塞入肉馅，放在胡萝卜片上微波炉中火8分钟胡萝卜切丁，热油锅下蚝油，盐、糖，胡萝卜丁，再加适量水淀粉勾芡，淋在苦瓜上即可top5:苦瓜紫薯圈的做法将紫薯洗净蒸熟，打成泥备用将苦瓜洗净切成0.5cm厚圈，去籽水中加入盐烧开苦瓜汆水1.5分钟，放凉把紫薯泥放入苦瓜圈中装盘即可