1、春卷皮用冷水浸泡湿润。

2、将圆形的春卷皮摊到碟子上，然后放上肉馅，像包班戟一样包起来。

3、依次包完肉馅，一共包了4个，够吃了。

4、200度预热空气炸锅5分钟，然后放入表面刷了油的春卷。

5、空气炸锅200度的温度，炸15分钟。

6、在第10分钟时取出，反转，再放入继续炸至时间结束。