1、食材：面条100克、五花肉100克、荷兰豆80克、蒜瓣1个、盐3克、油少许、酱油1汤匙。

2、荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。

3、热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色。

4、加入蒜瓣。

5、倒进荷兰豆煸炒片刻。

6、调入酱油，炒匀后盛起。

7、烧开适量水，放入面条煮至浮起来。

8、加入煮好的五花肉和荷兰豆。

9、调入少许味极鲜味汁即可。