1、首先准备好鸡蛋、米饭、青菜、盐。

2、然后把剩米饭加入青菜。

3、加些葱花,鸡蛋。

4、加少许盐。

5、搅拌均匀。

6、平底锅刷一层薄油。

7、接着倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

8、最后把底面煎熟。