1、主料：苤蓝350g，粉条150g3人份。辅料：食盐适量，生抽适量，调和油适量。

2、粉条提前用温水泡软，然后剪合适长短。

3、甘蓝洗净切丝，锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。

4、炒至甘蓝七八分熟放入粉条。

5、加入生抽炒匀。加盐调味。翻炒均匀。装盘即可。