1、鱼头1个,姜丝适量,香葱适量,生抽适量。
2、首先把河鱼头清理干净,然后斩成一块块。
3、姜丝、香葱准备好。
4、把鱼头块放到碟子,然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。
5、放到锅里大火蒸8分钟左右。
6、然后拿出来,把多余的汤水倒出来。
7、再浇1勺生抽进去,热锅下油,油滚后把热油灼到鱼头面上,这道菜就完成了。
美食推荐2024-05-17 01:57:44佚名
1、鱼头1个,姜丝适量,香葱适量,生抽适量。
2、首先把河鱼头清理干净,然后斩成一块块。
3、姜丝、香葱准备好。
4、把鱼头块放到碟子,然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。
5、放到锅里大火蒸8分钟左右。
6、然后拿出来,把多余的汤水倒出来。
7、再浇1勺生抽进去,热锅下油,油滚后把热油灼到鱼头面上,这道菜就完成了。
清蒸鱼头(清蒸鱼头怎么做好吃)