1、主料：香菇100g、包菜100g、交白3根、红萝卜半根、芹菜2棵。

2、辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、麻油适量。

3、把香菇切成丝，红萝卜、交白擦成丝。

4、包菜、芹菜切碎。

5、热锅中放入油，烧热。

6、放入红萝卜丝翻炒。

7、放入交白、香菇丝翻炒。

8、放入芹菜翻炒。

9、放入包菜翻炒，关火。

10、加入盐糖生抽麻油拌匀。