1、先准备三黄鸡一只，洗干净，去头去脚，用厨房纸洗干净水分。

2、准备好盐和黑胡椒粉。

3、先抹一层薄薄的盐，再抹一层厚厚的黑胡椒粉，鸡身内外都要抹均匀。

4、内脏最好也抹一下，葱放入鸡腹内。

5、弄好后放到空气炸锅无需腌制，调好温度200度，30分钟。中途记得翻身。

6、拷到15分钟后记得翻面继续烤。

7、每个牌子的空气炸锅，温度不一样，记得多看几次，表面金黄即可出锅。