食材：蒜苗500g。

1、首先准备一些蒜苗，去掉它的尾巴。

2、然后把蒜苗放入热水中焯掉水分。

3、接着把蒜苗从锅中捞出。蒜台放凉一分为二。

4、下一步把划好的蒜台挂起来晒。

5、最后等蒜苗晒干就可以了。