1、甘草可以直接吃。

2、甘草可以直接泡水喝。用甘草泡水喝有效成分很容易释放到水中，所以口服后效果还是比较不错的。用甘草泡水喝，具有清热解毒、调和药性、止咳等功效，同时还具有抗过敏、保肝护肝等作用，可以治疗咽炎、支气管炎、湿疹等疾病。但是在临床用甘草泡水喝时，有一些注意问题，首先每天服用的量不宜过大，此外服用时间不能过长，否则容易出现水肿、高血压等情况。