1、主料：柠檬2个、白砂糖200克

2、辅料：水100毫升

3、柠檬一个对半切。

4、将柠檬汁挤出。

5、白砂糖200克，水100ml，中火煮至糖溶化。

6、将柠檬汁倒入，小火慢熬45分钟。

7、放凉后密封就完成了。

8、一定要注意好糖和水的比例控制在200克糖100毫升水，一般糖稀熬出来晾凉后有脆脆的口感。