1、主料：红薯400g，白糖25g，辅料：芝麻5g。

2、先准备好全部材料。

3、红薯洗干净，削去外皮，切块，白糖芝麻备用。

4、先将芝麻下锅炒熟备用。

5、另起锅红薯煎金黄后撒入白糖。

6、红薯块沾裹糖浆后出锅撒芝麻即可。