1、豇豆属于谷物豆类食物,和其他的谷物豆类植物像四季豆和豆角一样,要想蒸熟的话只需要20分钟到半个小时即可。

2、不过要想蒸烂一点的话可以多蒸一会儿40到50分钟。豇豆可以和腊肉炒来吃,味道很好,也可以把豇豆泡制成豇豆泡菜吃。