香肠炒鸡蛋做法(香肠炒鸡蛋的做法)

美食推荐2024-04-09 13:00:33未知

香肠炒鸡蛋做法(香肠炒鸡蛋的做法)

1、主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。

2、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。

3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。

4、将油放入锅内,热后,把调好的香肠到入锅内,炒熟即成。

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