1、材料：沙棘50g、长山药一根、水300g、白砂糖100g、盐3g。

2、长山药去皮～放进开水中煮3-5分鐘。

3、清理沙棘，放进碗里用汤勺压出来汁。

4、坐炒菜锅，锅内加点油，油烧后放沙，然后加糖，糖和沙棘有小泡泡后续水多煮。

5、液汁浓稠后把淮山药沥干水分放进锅内煸炒不需全力。