1、鸡蛋皮准备好，这样可以省去很多功夫。

2、牛奶准备好，其实牛奶需要60ml就行，不需要太多。

3、鸡蛋打好，用工具过滤一下。

4、还有淡牛奶，这个也需要60ml。

5、将牛奶还有淡牛奶放到锅里，再放糖和面粉到锅里用火加热。

6、把过滤好的鸡蛋倒进锅里和其他材料进行搅拌，融合。

7、准备好蛋挞皮，把做好的溶液倒进蛋挞皮里。

8、最后一步就是。把做好的蛋挞放进烤箱里，等待出锅，这个时间大概需要十分钟。