1、把牛肉、鸡肉等食材准备好,然后穿成串。不要有叠在一起的，不容易熟，出来也不好看。

2、把电饼铛扫油,加热。

3、把穿好的串放在上面,刷上烧烤酱来回翻动。

4、烤熟之后,撒上辣椒粉,孜然粉,就可以吃了。