1、材料:莴笋300克。
调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。
2、做法:
(1)将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。
(2)锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
3、提示:莴笋炒的时间不要过久,否则就不脆爽了。莴笋咸了会影响口感,在炒的过程中要尽量少放盐,这样才好吃。
美食推荐2023-08-12 20:24:09佚名
1、材料:莴笋300克。
调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。
2、做法:
(1)将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。
(2)锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
3、提示:莴笋炒的时间不要过久,否则就不脆爽了。莴笋咸了会影响口感,在炒的过程中要尽量少放盐,这样才好吃。
爆炒莴笋丝做法 炒莴笋丝怎么做好吃
芹菜炒腊肉做法(芹菜炒腊肉做法)