1、主料：小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克。调料：冰糖15克。

2、绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；

3、绿豆再连水蒸2小时，取出备用；

4、小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；

5、再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；

6、加入蒸好的绿豆汤和冰糖；

7、将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。