1、肉不一定很多脂肪。
2、兔肉。兔肉含脂肪少,每一百克仅仅0.4克。并且兔肉中含有丰富的卵磷脂,胆固醇含量较少,因此,是胖人比较理想的肉类食品,不会增加人体的脂肪,还能在补充营养的同时不影响人们的减肥计划。
3、瘦猪肉。每百克瘦猪肉的脂肪含量仅为6克,经过高温煮熟后,其脂肪的含量还会降的更低。
4、鱼肉。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
5、鸭肉。每一百克鸭肉所含脂肪量是19.70克,鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。