1、主料：豆腐、罐装豆豉。

2、调料：盐巴、味精。

3、豆腐切块，下锅煎到金黄色既可

4、煎完豆腐，捞起来，当一旁待用，把两三勺豆豉下锅炒一会，再放入煎好的豆腐，一起翻炒。

5、翻炒一分钟左右，盛起来，然后就完成了。