百香果软的好还是硬的好(百香果是软的吗)

美食推荐2023-07-11 08:18:12未知

百香果软的好还是硬的好(百香果是软的吗)

1、百香果硬的软的都能食用,但硬的会好些,百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。

2、好吃的百香果不光要皮软,最好放到果皮皱缩,里边的果汁才能最甜。其实百香果的甜只是相对于很酸的时候说的,如果和一般的水果比起来还是很酸的。

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