1、材料：板栗1000g，清水适量；

2、准备好板栗，用清水洗净。

3、将高压锅内加水，没过板栗。

4、大火煮板栗，约为40分钟。

5、然后将高压锅里的气体慢慢放出。

6、打开锅盖，将煮熟的板栗盛出即可。