1、主料：娃娃菜、干辣椒皮，辅料是酱油、味精、盐、大豆油。

2、将娃娃菜洗净，从中间剖开，切成均匀的长条，洗净放入盘中。

3、放入盘中后，放入酱油、盐、味精即可。

4、将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃娃菜上即可。