凉拌小黄瓜做法窍门(凉拌小黄瓜怎么做好吃窍门)

美食推荐2023-08-29 02:17:05未知

凉拌小黄瓜做法窍门(凉拌小黄瓜怎么做好吃窍门)

1、主料:小黄瓜250g,精盐,适量,香油,适量,甜醋,适量,白糖适量,味精适量,花椒油适量。

2、准备食材:小黄瓜。

3、清水里放精盐,把小黄瓜放入浸泡10分钟。

4、洗净、捞出沥去水分。

5、沥去水分的小黄瓜里放精盐,再“杀一杀”水分。

6、把杀出来的水分倒掉,再次放入精盐、香油、甜醋、白糖、味精、花椒油拌均调味。

7、冰箱冷藏腌制入味就可以吃了。

本文标签: 凉拌  黄瓜  窍门  做法  

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