1、材料：莲子20克，百合20克，小米30克，糯米40克，水1500毫升，冰糖适量。

2、小米与糯米洗净，百合洗净，莲子洗净，去心。

3、取砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。

4、放下百合，大火煮开，小火8分钟左右。

5、放适量冰糖，搅拌均匀即可。