1、食材:猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。
2、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料;
3、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,面粉适量,调成糊状;
4、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入,抓糊,以急火爆炒至熟即可食用。
美食推荐2023-12-19 14:36:18佚名
1、食材:猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。
2、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料;
3、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,面粉适量,调成糊状;
4、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入,抓糊,以急火爆炒至熟即可食用。
猪肝怎么做更好吃 猪肝怎么做更好吃又嫩