1、主料：青萝卜350克。

2、辅料：油6克、盐3克、耗油、4克、干辣椒5克、醋6克、白糖3克、蒜5克。

3、将青萝卜去掉外皮。

4、切成片状在切成细丝。

5、放入盆中加入干辣椒碎，蒜末。

6、加入适量白糖，耗油，盐。

7、烧一点热油浇到蒜末和辣椒碎上，趁热加入醋拌匀就可以了。