1、姜末5g。

2、西兰花400g切块。

3、大火煮沸，加入木耳焯水30秒。

4、水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒。

5、将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋。

6、搅拌均匀，就完成啦。