1、石榴清洗干净，切去两头，用刀轻划外皮，然后用力掰开，剥出石榴籽。

2、将石榴籽倒进搅拌杯里，并且加入凉开水，刚刚没过为好。

3、快速搅拌后，用滤网过滤，倒入杯中。

4、打出来的石榴汁是淡粉色，略有甜味，如果喜甜的亲，可以加一勺蜂蜜搅拌饮用。

5、静止过后，底部会有少许沉淀，阳光下的石榴汁，颜色更红更亮些。